記憶中小時候上學的路上，偶爾會遇到載著滿滿白甘蔗的恰牛車（恰牛車

    就是那傳說中黃牛拉車呦），調皮的我們就悄悄跟在後面跳上牛車，順手抽出

    一根甘蔗就啃起來了，嘴裡吃著甜甜甘蔗、哼著因嘴裡甘蔗而不成調的旋律心

    裡想著:「這如果能變成香甜的蘋果或是有媽媽味道的手工餅乾就好了!」,沉

    浸在滿滿幻想中，不知不覺就到達了學校，卻發現手中的甘蔗還沒吃完，只好

    趕緊把未解決的甘蔗放回牛車乖乖上學去。僅僅幾分鐘小小的享受，卻滿足了

    童年的無限幸福。                            

      因為喜歡動手做料理、點心，憶起兒時的無限幸福與滿足，秉持著給家人

〝吃的天然與健康〞做菜不加味精，改用水果和蔬菜的自然甜味！當然做手工餅

乾也一樣囉，使用紐西蘭（無污染）安佳奶油、日本抹茶粉（去油解膩）、選

擇全麥麵粉來增加纖維質（現在大家都吃的太好腸胃都優氧化了><），搭配各

種高纖穀類及健康堅果.對於人體有害的化學原料–防腐劑、人工色素、香料

等，是一定不能出現在我的手工餅乾裡的^^。

『紗普蕾餅乾』加入能讓人眼睛為之一亮的枸杞子、營養師也推薦的堅果食材

核桃和南瓜子，絕對讓你吃的養生又健康！還有女生絕不能錯過的『蔓越莓燕

麥餅』蔓越莓是女生在每個月最不舒服的時候最推薦的零嘴，又加了高纖的燕

麥和全麥粉製作，吃再多也不怕胖呦。

~~不甜不膩的口感，讓你品嘗到既幸福又滿足的童年 滋味~~